拜年啦！菏泽市营养师协会祝2018营养均衡，健康快乐

菏泽市营养师协会新年寄语

 过去的2017，是不平凡的一年，回顾过去一年的历程，收获着拼搏的豪情和胜利的喜悦。感受最深的便是感动，收获最多的便是感恩！

        感恩韩华鲁老师和刘会长，用多年的心血铸就了协会三年的完美平台，让营养师协会在今天的大背景下如虎添翼蓬勃发展！感恩各位前辈！

        感恩我协会所有的专家三年来对协会的鼎力支持！您们是协会的骄傲，感恩您们！

        感恩我协会所有的会员单位，战略合作单位，感恩大家的信任与支持，感恩您对营养师协会的助力，感恩您对行业发展的助力，感恩您！

        感恩我协会讲师团队，您是协会发展必不可少的原动力，感恩您！

        感恩我协会优秀会员，志愿者朋友们，因为有您我们才走得更远！感恩！感恩我所有的家人们！感恩一路有您！

        2018，我们来了！菏泽市营养师协会将携手各位开拓进取、携手共进，向着我们的目标奋勇前进！

菏泽市营养师协会会长刘保国给大家拜年了啦！

祝大家：

营养均衡身体棒，

阖家幸福事业旺。

                                  合理膳食 健康无价。

春节饮食健康守则

重质不重量

新鲜食物虽营养，但每次最好只煮一餐分量，而且要注意卫生安全。慎防病从口入。因此，剩菜应用保鲜膜包好，放置在冰箱内冷藏。此外，厨房最好准备两套砧板和刀具，熟食、生食分开处理，以免交叉污染。

勿暴饮暴食

每餐只能吃八分饱，不可吃得太撑。在食物方面，五谷主食不可少。多吃富含纤维素、维生素的新鲜蔬菜、水果，以促进胃肠蠕动，加快体内有害物质的排泄过程。　　烹调有玄机　　少油、少糖、少盐分，永保身体健康。太多脂肪会导致心血管疾病、糖尿病、高血压产生。因此，烹调方法用蒸、煮、烫、炖、烤、卤、凉拌等，减少油脂的吸收。此外，鸡汤、高汤置于冰箱，可去除汤上凝结的浮油。烹调最好不加味精，以防麸酸钠超量。同时，防止含糖食物使人体发胖，对血脂肪也有不利影响。太多钠(在盐、酱油、味精、腌制品中)则会使水分滞留在体内，引起水肿，血压上升。

多喝茶及白开水

多喝白开水或茶。每日饮水(含汤)至少6碗(杯)，每碗(杯)以250cc计算。喝饮料不要加糖，充足的水分可以促进和改善便秘高血压的人特别重要。当然，水分也可促进体内废物排泄，对肾脏和泌尿道结石的预防和治疗有帮助。

零食应节制

拒绝零食陷阱。麻佬、糖果、瓜子、花生等食物热量不低，别边看电视边吃这些东西，不知不觉中吃了令人肥胖的热量。

肥腻少而精

肥腻少而精。如肉食应选择平时不常吃的兔肉、猪蹄、鸡爪等，既新鲜可口，又美容健身。鱼肉的制作要以清蒸为主，少用油炸，取其清淡，突出鲜味，促食欲，保营养。

零食要适度

零食要适度。以开胃、降火、祛燥为主，少吃花生、瓜子、糖果、巧克力等食品，梨、香蕉等开胃通便的水果可有意选吃，话梅、薄荷等糖果可适时品味。

酒少茶可清

酒少茶可清。饮茶增味添趣，益于身心，尤其是丰盛的佳肴之后，消茶一杯，促进消化，口爽心畅，其乐无穷。

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